ΜΠΟΥΡΕΚΙ ΧΑΝΙΩΝ
Συνταγή και εκτέλεση Afroditi Malandraki
Εύκολη
Σχετικά φθηνή

Υπέροχο μπουρέκι Χανίων!! Σ32374882 10211882111154640 3240038352174448640 nκάτη απόλαυση!!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΡΕΚΙ ΧΑΝΙΩΝ

Κόβουμε ροδέλες τα κολοκυθάκια και τις πατάτες αλατοπίπερονουμε και αλευρωνουμε ελαφρά τα κολοκυθάκια 
Σε ταψί ή γαστρα βάζουμε λίγο λάδι στον πάτο και σε στρώσεις πατάτες κολοκυθάκια μυζηθρα δυοσμο εναλλάξ μέχρι να τελειώσουν. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο. Φτιάχνουμε το φύλλο το βάζουμε από πάνω αυγώνουμε και βάζουμε μπόλικο σουσάμι.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για μιάμιση ώρα περίπου σκεπασμένο.
Αν δεν έχετε γάστρα σκεπάζετε το ταψί με λαδόκολα και από πάνω αλουμινόχαρτο.

Κατηγορία: 

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search