Σπιτικά Πακοτίνια με Τυρί. Δεν θα ξανά αγοράσω έγιναν φανταστικά. Χωρίς πατάτα, χωρίς αυγά.
Homemade snack with cheese like cheetos! I'll never buy again! Fantastic snack! NO EGG! NO POTATO!
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό (500γρ) το βούτυρο και εφόσον λιώσει το βούτυρο ρίχνουμε το αλάτι το αλεύρι καλαμποκιού και χαμηλώνουμε την φωτιά ανακατεύοντας συνέχεια να μην κολλήσει το αλεύρι στην κατσαρόλα. Βγάζουμε από την κατσαρόλα προσθέτουμε το νερό (200γρ) τα τυριά και το νισεστέ και πλάθουμε καλά. Ανοίγουμε φύλλο και κόβουμε λωρίδες μισού πόντου και εφόσον τα κόψουμε όλα αρχίζουμε το τηγάνισμα σε σπορέλαιο. Βάζουμε σε χαρτί κουζίνας και τα πακοτινια είναι έτοιμα.