Κολοκυθόσουπα βελουτέ
Σε μία κατσαρόλα τσιγαρίζω το κρεμμύδι μετά για λίγο το σκόρδο με μπόλικο κάρι βάζω και τα υπόλοιπα υλικά κομμένα και καθαρισμένα από την φλούδα τους σε μικρά κομμάτια και τον κουρκουμά και σκεπάζω με ζεστό νερό,βράζουν για σαράντα λεπτά βάζω το αλάτι και το πιπέρι ανακατεύω και είναι έτοιμο να το περάσω με το μπλέντερ χειρός.