Σταφιδοψωμο αλλιως
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Εύκολη
Φθηνή

σταφιδοψωμο αλλιως

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Σταφιδοψωμο αλλιως

Βάζουμε το νερό την μαγιά και 30γρ ζάχαρη ανακατεύουμε και βάζουμε και μια κουταλιά αλεύρι αφήνουμε να ενεργοποιηθεί η μαγιά για δέκα λεπτά έπειτα ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα στον κάδο και ζυμώνουμε για 7 λεπτά αφήνουμε μια ώρα να φουσκώσει το ζυμάρι Μόλις είναι έτοιμο το ζυμάρι αλευρώνουμε τον πάγκο καλά και απλώνουμε το ζυμάρι περίπου το πάχος ένα εκατοστό. Πασπαλίζουμε με την ζάχαρη και την κανέλα ρίχνουμε και τις σταφίδες και κάνουμε ρολό. Κόβουμε κομμάτια 3 εκατοστών και αφού πατήσουμε βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Αφήνουμε αλλά 45 λεπτά να φουσκώσουν.

Ψήνουμε 20 λεπτά αντιστάσεις στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν καλά

Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.