Ατομικά παστάκια η μερίδες εσείς επιλέγετε

Για την βάση

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της σοκολάτας αφήνουμε να ζεσταθεί πολύ καλά το μείγμα και ρίχνουμε την κουβερτούρα. Αφού λιώσει η σοκολάτα μας σπάμε τα μπισκότα και τα ρίχνουμε στο μείγμα. Βάζουμε σε ταψάκι (αν το θέλετε για κομμάτια βάζετε μεμβράνη αν όχι αφήνετε ως έχει). Βάζουμε κατάψυξη και ετοιμάζομε το δεύτερο μείγμα βάζοντας όλα τα υλικά μαζί εκτός της σοκολάτας στην ίδια κατσαρόλα μόλις έρθει βρασμός κλείνουμε την φωτιά μας και ρίχνουμε την σοκολάτα. Μόλις λιώσει ρίχνουμε στο πρώτο μείγμα και βάζετε κατάψυξη μέχρι να δέσει καλά το γλυκό μας. Μόλις παγώσει κόβουμε μερίδες.