Λιωνουμε τη μαργαρινη προσθετουμε τη ζαχαρη το κακαο κ το νερο..
Ανακατεύουμε καλά και απο το μείγμα κρατάμε 1 φλιτζάνι στην άκρη..
Χτυπάμε τα αυγαυ κ τα ρίχνουμε στο υπόλοιπο μείγμα μαζί με τη βανίλια το κονιακ το αλευρι κ το μπεικιν.
Ανακατευουμε πολυ καλα κ σε ενα βουτυρωμενο ταψακι (30×40)...ψηνουμε στους 180 μόνο 18'
Μόλις ψηθεί περιχύνουμε με το μείγμα απο το φλιτζ που ειχαμε κρατησει..
Πασπαλιζουμε με ινδοκαρυδο ή τριμμενο φουντουκι..