ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

Ετοιμάζουμε την σάλτσα.Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε τον πελτέ να κάψει λίγο, την τριμμένη ντομάτα, λίγο νερό, το αλάτι και το πιπέρι και το μπούκοβο αν μας αρέσει το πικάντικο.
Αφήνουμε να δέσει η σάλτσα χωρίς να πήξει πάρα πολύ.
Πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα προσθέτουμε τα κεφτεδάκια στην σάλτσα να μαγειρευτούν όλα μαζί ένα τεταρτάκι, να δέσει καλά η σάλτσα..
συνοδεύεται με τον πουρέ πατάτας.