ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ
Συνταγή και εκτέλεση Fabienne Vamvakari
Εύκολη
Σχετικά φθηνή

Θρεπτικό! Ενα πιάτο για  χορτοφάγους και νηστίσιμο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ

Τσιγαρίζουμε στο ζεσταμένο λάδι τα μανιτάρια να πάρουν χρώμα, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Αφήνουμε λίγο να κάνουν 2 - 3 βόλτες, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το κουρκουμά και την μουστάρδα. Ρίχνουμε λίγο νερό, αφήνουμε 5 λεπτά να μαγειρευτεί.
Βάζουμε 1 κούπα ρύζι και σταδιακά προσθέτουμε ζεστό νερό μέχρι να βράσει το ρύζι και να δέσουν όλα. 
Δύο λεπτά πριν το τέλος, προσθέτουμε και τον άνηθο. 

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.