ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Κουρκούτι για μπακαλιάρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ

Για να φτιάξουμε το κουρκούτι ανακατεύουμε σε φαρδύ, βαθύ σκεύος το αλεύρι με λίγο αλάτι . Ρίχνουμε την μπίρα, λίγη- λίγη, ανακατεύοντας με το σύρμα των αβγών, μέχρι να γίνει ένας λείος, πηχτός, ομοιογενής χυλός τέλος ριχνουμε το σφηνάκι με το λεμόνι και το νερό. Αφήνουμε το κουρκούτι για λίγη ώρα στο ψυγείο, να παγώσει.

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search