3 αυγά

1 τσιμπιά αλάτι

120γρ ζάχαρη

150γρ βούτυρο η μαργαρίνη

500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του η για όλες τις χρήσεις με 2½κ.γ μπέικιν πάουντερ

2 κάψουλες βανίλια

70-80γρ τρούφα

Σοκολάτα

200γρ κουβερτούρα γάλακτος

2κ.σ ηλιέλαιο

Ψήσιμο

170 αντιστάσεις για 20-22 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο