ΨΩΜΙ ΓΕΜΙΣΤΟ

Βαζουμε το νερο την ζαχαρη και την μαγια ανακατευουμε και από πανω ριχνουμε το αλευρι χωρις να ανακατεψουμε τα αφηνουμε μεχρι να βγαλει φυσσαλιδες μετα ριχνουμε όλα τα αλλα υλικα και τα χτυπαμε στο μιξερ για 8 λεπτα. 
Λοποιν εκανα ζυμη για ψωμι εκανα τρια κορδονια και τα ανοιξα με ξυλο εβαλα μεσα ντοματα φετα τυρι μπεικον εκλεισα εκανα πλεξουδα και ιδου.....
Ψηνουμε 35 λεπτα αντιστασεις στους 180