Ψωμάκια Αφράτα με ουδέτερη Ζύμη για Αλμυρή η Γλυκιά Γέμιση.
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Σχετικά φθηνή

Ψωμάκια Αφράτα με ουδέτερη Ζύμη για Αλμυρή η Γλυκιά Γέμιση. Πανεύκολα χωρίς μίξερ & ειδικά εργαλεία

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Ψωμάκια Αφράτα με ουδέτερη Ζύμη για Αλμυρή η Γλυκιά Γέμιση.

Σε ένα μπολ βάζουμε την μαγιά την ζάχαρη το γάλα και ανακατεύουμε. Βάζουμε 3-4 κουταλιές αλεύρι ανακατεύουμε και περιμένουμε να ενεργοποιηθεί η μαγιά (10) λεπτά. Σε μια μπολ θα βάλουμε τα υπόλοιπα υλικά και την μαγιά εκτός το βούτυρο ζυμώνουμε και μετα βάζουμε λίγο λίγο το βούτυρο. Ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθουν τα υλικά μας. Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 40 λεπτά. Κόβουμε μπαλάκια των 80 γραμμάριων τα γεμίζουμε με ότι θέλουμε και έπειτα εφόσον έχουμε ανακατέψει την ζάχαρη με το νερό τα βουτάμε μέσα και τα περνάμε από σουσάμι. Αφήνουμε 20 λεπτά ακόμα να ξεκουραστεί η ζύμη και ψήνουμε 180 αντιστάσεις για 30 λεπτά περίπου

Κατηγορία: 

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search