παξιμαδάκια με σταφίδα
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Αυτά τα παξιμαδάκια είναι τόσο νόστιμα, εύκολα & αφράτα που θα τα φτιάχνετε συνέχεια (vegan)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ παξιμαδάκια με σταφίδα

Σε μία λεκάνη βάζουμε το λάδι, το κρασί, τον χυμό, την ζάχαρη, τα μπαχαρικά, το ξύσμα, το γλυκάνισο το αλάτι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα αρχικά… 
Ρίχνουμε το αλεύρι και την σταφίδα και φτιάχνουμε μια ζύμη μαλακή που δεν κολλάει. 
Χωρίζουμε σε 4 μπαστούνια με λίγο αλεύρι αν χρειαστεί και κολλάει λίγο το ζυμάρι. Το κάθε μπαστούνι το κυλάμε σε σουσάμι και το τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα. Με την βοήθεια μια σπάτουλας λεπτής, χωρίζουμε και κόβουμε σε φέτες Ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο περίπου 35-40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Όταν κρυώσουν, χωρίζουμε τις φέτες με πολύ προσοχή με τα χέρια, όχι με μαχαίρι, και της ξανά φουρνίζουμε στους 130 βαθμούς με αέρα μέχρι να πάρουν χρώμα!

• Βγαίνουν πολλά κομμάτια, αν δεν θέλετε τόσα πολλά, φτιάξτε την μισή δόση!

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.