Τούρτα σοκολάτα & χιονούλα.
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Σχετικά φθηνή

Τούρτα σοκολάτα & χιονούλα. Αν έχετε δυο φόρμες κέικ τότε φτιάξτε αυτές τις τούρτες.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Τούρτα σοκολάτα & χιονούλα.

βάζουμε το σιρόπι και από την ώρα βρασμού μετράμε 2-3 λεπτά και αποσύρουμε. Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί. Λιώνουμε τις κουβερτούρες με την κρέμα γάλακτος. Κρατάμε 400γρ από την σαντιγί και με κυκλικές κινήσεις ενσωματώνουμε με τις σοκολάτες. Βάζουμε στο ψυγείο να δέσει. Παίρνουμε άλλα 400γρ σαντιγί λιώνουμε 100γρ βούτυρο και ενσωματώνουμε. Βάζουμε σε φόρμα κέικ μεμβράνη και βάζουμε μια στρώση κάτω μπισκότα αφού τα έχουμε βουτήξει στο σιρόπι. Βάζουμε μισή κρέμα μια στρώση ακόμα από τα μπισκότα και την υπόλοιπη κρέμα. Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα να δέσουν. Ξεφορμάρουμε στολίζουμε με τα 200γρ σαντιγί που μας έχει μείνει και με την κρέμα σοκολάτας. Στολίζουμε με καρύδα  τρούφα και κερασάκια.

Κατηγορία: 

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.