ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΑΦΡΑΤΟ ΨΩΜΙ με προζύμι με δυο άλευρα και όλα τα μυστικά για 100% επιτυχία.
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή

ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΑΦΡΑΤΟ ΨΩΜΙ με προζύμι με δυο άλευρα και όλα τα μυστικά για 100% επιτυχία.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΑΦΡΑΤΟ ΨΩΜΙ με προζύμι με δυο άλευρα και όλα τα μυστικά για 100% επιτυχία.

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το προζύμι την ζάχαρη το νερό ανακατεύουμε και έπειτα ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε για 7 λεπτά. Αφήνουμε μισή ώρα και έπειτα ρίχνουμε αλεύρι στον πάγκο και ζυμώνουμε για ακόμα ένα λεπτό αφήνουμε άλλη μισή ώρα κάνουμε λίγα διπλώματα και βάζουμε σε ταψί σκεπάζουμε και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 5-6 ώρες. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο αντιστάσεις στους 200 για μια ώρα περίπου

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.