Αφράτη ζύμη χωρίς μίξερ για ψωμάκια
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Δεν έχετε ξαναδεί τόσο αφράτη ζύμη χωρίς μίξερ. Μπορείτε να την γεμίσετε με γλυκά η αλμυρά υλικά.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Αφράτη ζύμη χωρίς μίξερ για ψωμάκια

Φτιάχνουμε ένα προζύμι βάζοντας την ζάχαρη την μαγιά λίγο από το γάλα και το αλεύρι να γίνει ένας χυλός και αφήνουμε στην άκρη. Βάζουμε το γάλα τα αυγά το αλάτι και το βούτυρο ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το αλεύρι και την ενεργοποιημένη μαγιά. Αφήνουμε για μια ώρα να ξεκουραστεί κόβουμε μπαλάκια (24 κομμάτια) και τα γεμίζουμε με ότι θέλουμε. Αφήνουμε 25 λεπτά να ξεκουραστούν και ανάβουμε το φούρνο στους 160 αέρα. Αλείφουμε με λίγο γάλα και ένα αυγό και ψήνουμε για 25-30 λεπτά

Κατηγορία: 

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.