Παγωτό παρφέ σοκολάτας με άγριο βύσσινο καβουρδισμένα αμύγδαλα και κομμάτια σοκολάτας βελούδινο
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Σχετικά φθηνή

Παγωτό παρφέ σοκολάτας με άγριο βύσσινο καβουρδισμένα αμύγδαλα και κομμάτια σοκολάτας βελούδινο χωρίς κρυστάλλους.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Παγωτό παρφέ σοκολάτας με άγριο βύσσινο καβουρδισμένα αμύγδαλα και κομμάτια σοκολάτας βελούδινο

Χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν μαρέγκα βράζουμε το σιρόπι και ενώ χτυπάμε το ασπράδι ρίχνουμε λίγο λίγο το σιρόπι. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος ενσωματώνουμε σταδιακά με την σοκολάτα. Φτιάχνουμε την σαντιγί χτυπώντας καλά την φυτική κρέμα  και ρίχνουμε την σοκολάτα που είχαμε φτιάξει προηγουμένως  Μόλις μπει η σοκολάτα στην σαντιγί προσθέτουμε και την μαρέγκα. Ενσωματώνουμε με κυκλικές κινήσεις και όταν είμαστε έτοιμοι ρίχνουμε το βύσσινο τα αμύγδαλα και την σοκολάτα. Ανακατεύουμε λίγο και βάζουμε σε μπολ και στην κατάψυξη τουλάχιστον για έξι ώρες πριν σερβίρουμε.191265428 10219160880958109 4941791406090587561 n

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search