Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατευουμε με το χέρι μέχρι να κάνουμε τη ζύμη. Μετα κόβουμε κομματάκια περίπου στο μέγεθος καρύδιου και τους δίνουμε σχήμα κ φτιάχνουμε στρογγυλά κουλούρια. Τα βουταμε γρήγορα στο ασπράδι του αυγού κ μετά στο σουσάμι να κολλήσει γύρω γύρω. Τα βάζουμε στο ταψί σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Άλλοι τα θέλουν λίγο πιο μαλακα άλλοι πιο τραγανά, οπότε περίπου στα δέκα λεπτά περίπου μπορείτε να δοκιμάσετε ένα κ να αποφασίσετε.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.