2 αυγά
500γρ γάλα πλήρες
½ κ.γ αλάτι
1 κ.γ ζάχαρη
180γρ αλεύρι γοχ
1 κ.σ βούτηρο
Βασική συνταγή για κρέπες ειτε αλμυρές ειτε γλυκές
Βαζουμε ολα τα υλικα σε ενα μπωλ ανακατευουμε καλα να διαλυθει το αλευρι και τηγανιζουμε σε κανονικη θερμοκρασια