ΜΟΥΣ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ
Συνταγή και εκτέλεση Βουργουτζής Μιχαήλ
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Εύκολο , γρήγορο και πολύ γευστικό.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΜΟΥΣ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Χτυπάμε την μορφατ σε σαντιγί.

Την χωρίζουμε στην μέση.

Ρίχνουμε στην μισή την καραμέλα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν τελείως.

Λιώνουμε την κουβερτούρα στα μικροκύματα.

Ρίχνουμε λίγη (1 -2 κουταλιές της σούπας είναι αρκετές) από τη μορφατ που έμεινε(λευκή) στην σοκολάτα να ομογενοποιηθούν και να κρυώσει η σοκολάτα. Ρίχνουμε το μείγμα σοκολάτας στην υπόλοιπη μορφατ και ετοιμάζουμε την μους σοκολάτα.

Εναλλακτικά μπορούμε και να βάλουμε σε όλη μας την σαντιγί καραμέλα,να την χωρίσουμε στην μέση και στην μισή να προσθαίσουμε την κουβερτούρα.Όπως μας βολεύει καλύτερα και ταιριάζει στην γεύση μας. 

Σπάμε τα μπισκότα και τα ραντίζουμε με κονιάκ.


Στήσιμο.
Γυρνάμε το ποτήρι στο πλάι και το μισό γεμίζουμε με την μους καραμέλας. Τοποθετούμε λίγα μπισκότα και από πάνω την μους σοκολάτας.

 

Ετικέτες:

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search