Φονταν μανταρινιου

βραζουμε τις φλουδες για δεκα λεπτα ο χρονος ξεκινα απο την εναρξη του βρασμου.τα πολτοποιουμε με το χυμο του μανταρινιου και τα ενσωματωνουμε με τα υπολοιπα υλικα.πλαθουμε μπαλακια και τα περναμε απο την.καρυδα.Σερβιρονται αμεσως θατα λατρεψετε.