Πιτα με τυρια & μπεικον
Κάνουμε το ζυμάρι να είναι σφιχτό αφήνουμε για 20 λεπτά να ξεκουραστεί σε ένα ταψί ρίχνουμε λάδι και ανοίγουμε φύλλο βάζουμε δυο στρώσεις φύλλο όλα τα υλικά της γέμισης και αλλά δυο φύλλα επάνω κόβουμε μερίδες ρίχνουμε ένα ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς αντιστάσεις γα 45-60 λεπτά.