Ουδέτερη ζύμη σαν σφολιάτα
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Εύκολη
Φθηνή

Ουδέτερη ζύμη σαν σφολιάτα για αλμυρά και γλυκά εδέσματα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Ουδέτερη ζύμη σαν σφολιάτα

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της μαργαρίνης και ζυμώνουμε στο μίξερ για πέντε λεπτά (μπορείτε να το κάνετε και στο χέρι). Αφήνουμε το ζυμάρι να ξεκουραστεί για 45-60 λεπτά. Αλευρώνουμε τον πάγκο χωρίζουμε σε 4 κομμάτια και ανοίγουμε ένα ψιλό φύλλο όσο μπορούμε. αλείφουμε με μαργαρίνη όλο το φύλλο και το κάνουμε εάν ένα μπαστουνάκι ρολλαρωντας το. Το ίδιο κάνουμε και στα αλλά τρία. Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί και έπειτα κόβουμε ακριβώς στην μέση το μπαστουνάκι τυλίγουμε σε σχήμα σαλιγκαριού και την άκρη την βάζουμε από κάτω ώστε να μην ανοίξει. Αφήνουμε να ξεκουραστούν για 20-30 λεπτά και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο αντιστάσεις στους 180 βαθμούς. Το ταψί στην μέση και ο χρόνος είναι 30-40 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας. Μπορειτε τα μπαστουνακια να τα κοψετε στα δυο και μετα σε αλλα δυο κομματια θα βγουν 16 κομματια86497308 10215713677580179 3861549222604046336 o

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search