Παντεσπάνι με κακαο
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Παντεσπάνι με κακαο γενικης χρησεως

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Παντεσπάνι με κακαο

Χωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους και χτυπάμε τα ασπράδια με το αλάτι μέχρι να γίνει μαρέγκα αφήνουμε στην άκρη και σε ένα μπολ βάζουμε τους κρόκους  την ζάχαρη το κονιάκ και την βανίλια. Χτυπάμε με μίξερ χειρός για ένα δυο λεπτά και έπειτα ρίχνουμε το αλεύρι και το κακάο ανακατεύουμε να γίνει ένα σφιχτό μείγμα. Σιγά σιγά βάζουμε την μαρέγκα ανακατεύοντας ελαφριά και κυκλικά μέχρι να την πάρει όλη. Σε ένα ταψί 37Χ24 με λαδόκολλα και ελαφρώς αλειμμένη με λίγο ηλιέλαιο ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για 25 λεπτα 180 αντιστασεις83062936 10215430581422952 4715261907844464640 o

Ετικέτες:

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search