Μανιταρόσουπα με λίγα υλικά
Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα μανιτάρια και τα τσιγαριζουμε σε ελαιόλαδο.
Προσθέτουμε το ζωμό λαχανικών και ρίχνουμε αλάτι , πιπέρι.
Αφήνουμε την σούπα να βράσει για μισή ωρα τουλάχιστον.
Αφού δούμε πως η σούπα έχει βράσει, προσθέτουμε τη κρέμα τυρί και ανακατεύουμε με κυκλικές κινήσεις έτσι ώστε η κρέμα να ενσωματωθεί με το υπόλοιπο μείγμα
Καλό μεσημέρι
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.