Κεικ απλο βανιλιας και κακαο με επικαλυψη σοκολατας
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Εύκολη
Σχετικά φθηνή

Κεικ απλο βανιλιας και κακαο με επικαλυψη σοκολατας 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Κεικ απλο βανιλιας και κακαο με επικαλυψη σοκολατας

Αφήνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει και τα αυγά να έρθουν επίσης σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Χτυπάμε το βούτυρο και ρίχνουμε, τμηματικά, τη ζάχαρη και ένα-ένα τα αβγά. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 3 λεπτά. Προσθέτουμε διαδοχικά το αλεύρι με το γάλα και τέλος, τις βανίλιες και το αλατι Ανακατεύουμε ελαφρά.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα στρόγγυλη. Αδειάζουμε το ένα τρίτο μείγμα στη φόρμα έχουμε πάρει το 1/3 του μείγματος και του έχουμε βάλει το κακάο το βάζουμε στην φόρμα και από πάνω καλύπτουμε με το άλλο 1/3 και χτυπάμε ελαφρά τη φόρμα στον πάγκο.
Ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο αντιστασεις στους 180oC για περίπου 45 με 50 λεπτά.
Αφήνουμε για 10 λεπτά το κέικ να κρυώσει. Ύστερα, το ξεφορμάρουμε σε πιατέλα και σκεπάζουμε αφού κρυώσει εντελώς.
Λιώνουμε τις σοκολάτες με μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο και ρίχνουμε πάνω από το κέικ42849584 10212355389225069 9033672784613474304 n

Κατηγορία: 

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search