Βάζω το βούτυρο καρύδας να λιώσει
Κόβω τα μανιτάρια King Brown στη μέση και τα περνάω ένα λεπτό..σβήνω με το κρασί και μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ προσθέτω το γάλα καρύδας σε μορφή κρέμας και τέλος το ζωμό λαχανικών και το σέλινο .. αφήνω να πάρει τον βρασμό προσθέτω τα νουντλς μετά από 15 λεπτά σβήνω τη φωτιά και σερβίρω ζέστη τη σούπα με αλάτι πιπέρι δίπλα ..