Λουκουμάδες παραδοσιακοί τραγανοί, εύκολοι & νόστιμοι
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Λουκουμάδες παραδοσιακοί τραγανοί, εύκολοι & νόστιμοι. Χωρίς γάλα χωρίς αυγά με απλή διαδικασία.

Recipe in English: Loukoumades - Greek honey dumplings recipe

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Λουκουμάδες παραδοσιακοί τραγανοί, εύκολοι & νόστιμοι

Βάζουμε την ζάχαρη το νερό και τις μαγιές και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε από πάνω σαν πέπλο το αλεύρι μας και περιμένουμε δέκα λεπτά (αν βάλετε ξερή μαγιά δεν χρειάζεται να περιμένετε) ρίχνετε και το αλάτι ανακατεύετε καλά και το αφήνετε 25 λεπτά να ξεκουραστεί. Σε ένα σκεύος βάζετε σπορέλαιο σε χαμηλή φωτιά μόλις ζεσταθεί βουτάτε το κουτάλι σας σε λάδι και με την βοήθεια του χεριού σφίγγοντας παίρνετε το πάνω μέρος και το βάζετε στο σκεύος. Όταν βάλετε όσα θέλετε τότε βάζετε δυνατά την φωτιά και ανακατεύετε μέχρι να γίνουν. Το ίδιο θα κάνετε μέχρι να τελειώσει η ζύμη. Πριν βάλετε το ζυμάρι χαμηλώνετε την φωτιά και την βάζετε δυνατά αφού έχετε βάλει την ποσότητα που θέλετε. Σερβίρετε με μέλι και κανέλα.

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search