ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Συνταγή και εκτέλεση ΘΩΜΑΗ ΤΗΟΜΑΙ
Σχετικά δύσκολη
Σχετικά φθηνή

Θα γίνει το αγαπημένο σας φαγητό!! Ειναι νοστιμοτατο!!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Κόβουμε το κρέας σε μερίδες.
Σε ένα μπολ χοντροκόβουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τα μανιτάρια.
Λιώνουμε το βιταμ με το λαδί, βάζουμε το κρέας
και το σοτάρουμε μέχρι να πάρει χρώμα και από τις δυο μεριές.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά του μπολ μας και σοτάρουμε 2 με 3 λεπτά.
Σβήνουμε με το κρασί.
Αφήνουμε 5 λεπτά και προσθέτουμε την ντομάτα το ξυλάκι κανέλας και το αλατοπίπερο.
Συμπληρώνουμε ζεστό νερό και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να βράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα του και να μείνει με το ζουμάκι του.
Αν χρειαστεί νερό, συμπληρώνουμε ζεστό για να μην πέσει ο βρασμός από το φαγητό μας.
Σερβίρουμε με ρύζι με πατάτες η πουρέ.

Κατηγορία: 

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search