Ψωμί χωρίς μίξερ. Φραντζολάκια για σάντουιτς

Βαζουμε ολα τα υλικα μαζι (το νερο χλυαρο) ζυμωνουμε για πεντε λεπτα. Αφηνουμε 30-40 λεπτα να ξεκουραστει. Οταν ειναι ετοιμο κοβουμε στα τρια κανουμε φραντζολακια και αφηνουμε για αλλα 30 λεπτα. Αναβουμε το φουρνο στους 200 αντιστασεις χαραζουμε τα ψωμακια ψεκαζουμε με νερο και βαζουμε σουσσαμι. Ψηνουμε για 30 λεπτα