ΚΕΙΚ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Συνταγή και εκτέλεση ΒΕΡΑ ΠΛΕΥΡΑΚΗ-ΝΙΚΟΛΙΔΑΚΗ
Εύκολη
Σχετικά φθηνή

ΚΕΙΚ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΚΕΙΚ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Χτυπαω τ αυγά με τη ζάχαρη να αφρατεψουν.
Στο μουλτι χτυπαω τα πορτοκάλια,την φλούδα του ενός μόνο την άλλη την αφαιρώ,να μην λιώσουν τελειως να έχουν κομματακια.
Προσθέτω τα πορτοκάλια στα αυγά και ανακατεύω,έπειτα ρίχνω το λάδι,την καρύδα και ανακατεύω πάλι.
Προσθέτω μια κουβερτουρα σε κομματάκια(εγώ έβαλα 1/2 λευκή και 1/2 μαύρη), τέλος ρίχνω την φαρίνα( χρησιμοποίησα το αλεύρι στο πορτοκαλί σακούλι που έχει προσθήκη πορτοκαλιού μέσα).
Ανακατεύω πολύ καλά και αν χρειαστεί προσθέτω λίγο γάλα αν δλδ είναι πάρα πολύ σφιχτό το μείγμα.
Βάζω σε λαδωμένη και αλευρωμενη φόρμα.
Ψήνω σε προθέρμασμενο φούρνο αέρα ή αντιστάσεις στους 170-180 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου.
Έλεγχο πάντα με ξυλάκι η μαχαίρι αν βγει στεγνό είναι έτοιμο.
Αφού κρυώσει ρίχνω την λιωμένη κουβερτουρα και γαρνιρω με κερασάκια η ότι αλλο αρέσει .

 42782788 2143816742309146 7480092554264838144 n
Κατηγορία: 

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search