Roast Beef
Συνταγή και εκτέλεση Stiliani Fakidaraki
Σχετικά δύσκολη
Σχετικά ακριβή

Ροζ μπιφ. Ειναι ενας διαφορετικος τροπος ψησιματος σε μοσχαρι  ομως το αποτελεσμα ειναι εξαιρετικο σας το συστηνουμε

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Roast Beef

Το συγκεκριμένο κομμάτι έχει ψηθεί σε προγραμματισμένο φούρνο. Ήταν περίπου τριάμισι κιλά. Σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι τηγανίζω το κρέας γύρω γύρω μέχρι να κλείσουνε Οι πόροι Μετά του βάζω διάφορα πιπέρια θρυμματισμένα πάνω Και το βάζω στο φούρνο για πεντέμισι ώρες στους 80 βαθμούς Πριν το βγάλω από το φούρνο βάζω το θερμόμετρο να έχει 56 με 58 βαθμούς μέσα θερμοκρασία. Το βγάζω από το φούρνο το αφήνω 6 ώρες να πάρει τη θερμοκρασία του δωματίου και σερβίρω Τρώγεται συνήθως κρύο ή και λίγο ζεστό39939461 1072938752864703 7270394521249120256 n

Ετικέτες:

Κριτικές

5
Σάββατο, 23 Φεβρουαρίου 2019
Φανταστικη συνταγη συγχαρητηρια!!!!
- George Zolis
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search