ΓΑΡΙΔΕΣ ΡΥΖΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ
Συνταγή και εκτέλεση κικη κυριακη‎
Εύκολη
Σχετικά ακριβή

ΓΑΡΙΔΕΣ ΡΥΖΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΓΑΡΙΔΕΣ ΡΥΖΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ

Καθάρισα τις γαριδες(1 κιλο) απο το κελυφος κ τις σωταρα στο ελαιολαδο(3 κ.σ.)πρόσθεσα ανιθο(2 κ.σ.)σαλτσα ντοματας(5 κ.σ.) κρεμμυδι ξερο(1 μετριο) σκορδο(3 σκελιδες)πρασινες πιπεριες ψιλοκομμενες(2 μετριες)κοκκινη πιπερια φλωρινης(1 μετρια)κ ουζο(1 σφηνακι) στο τελος.. σιγοεβρασε η σαλτσα σε μετρια φωτια..
Σε μια κατσαρολα με αλατισμενο νερο εβρασα 2 κουπες ρυζι κ 1 κουπα κριθαρακι....κ 1 καροτο κομμενο σε κυβακια..
Μολις εβρασαν τα ανακατεψα ολα μαζι με τη σαλτσα κ τα εβαλα σε μια λαδωμενη φορμα...
Τα αφησα περιπου 15' κ επειτα τα αναποδογυρισα σε μια πιατελλα....
Ωραιος μεζες για τσιπουρο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.