ΧΟΥΡΜΑΔΟΤΡΟΥΦΑΚΙΑ

Στο μούλτι αλέθω τα φουντούκια αλλά να έχει και μερικά κομμάτια μέσα τα αδειάζω σε ένα βαθύ μπολ μετά βάζω το κακάο το μέλι βγάζω τα κουκούτσια από τους χουρμάδες πατάω το μούλτι να γίνει μία μάζα και τα προσθέτω στο μπολ τα ζυμώνω με το χέρι να ενωθούν.Ετοιμάζω σε ένα μπολάκι το ινδοκάρυδο.Βρέχω τα χέρια μου και με ένα κουταλάκι πέρνω από το μίγμα το κάνω μπαλάκι και το βάζω στο ινδοκάρυδο για να πάει παντού.