Ψωμι χωρις ζυμωμα (της γιαγιας)
Συνταγή και εκτέλεση George Zolis
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Ψωμι χωρις ζυμωμα (της γιαγιας) με μεγαλη ποσοτητα νερου και ενεργοποιηση μαγιας με αλατι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Ψωμι χωρις ζυμωμα (της γιαγιας)

Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό την μαγιά και το αλάτι ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το αλεύρι την ζάχαρη και το λάδι. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα να γίνει ένας λείος χυλός. Βάζουμε στην γάστρα λάδι την αλείφουμε όλη και τα πλαϊνά και ρίχνουμε αλεύρι (όπως κάνουμε στα κέικ) ρίχνουμε τον χυλό μέσα στην γάστρα κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε για 3-4 ώρες. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 250 βαθμούς αντιστάσεις και βάζουμε την γάστρα μέσα και ψήνουμε 30 λεπτά με σκεπασμένη την γάστρα και έπειτα βγάζουμε το καπάκι χαμηλώνουμε τον φούρνο στους 200 και ψήνουμε για αλλά 30 λεπτά.

Αν θέλουμε να ρίξουμε σουσάμι στο ψωμάκι μας ψεκάζουμε με λίγο νερό αλλά όχι στις άκριες και ρίχνουμε το σουσάμι.91437484 10216073241889062 1041840537797132288 o

Κατηγορία: 

Αναπαραγωγή βίντεο

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search