Κοτοπουλο με κουσ-κους μυρωδικα μανουρι και σαλτσα πορτοκαλιού
Συνταγή και εκτέλεση Sofoklis Maria Sofoklis Maria
Εύκολη
Σχετικά φθηνή

Κοτοπουλο με κουσ-κους μυρωδικα μανουρι και σαλτσα πορτοκαλιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Κοτοπουλο με κουσ-κους μυρωδικα μανουρι και σαλτσα πορτοκαλιού

Πολύ λίγο αλευρι διαλυμενο σε νερο αν θελουμε η σαλτσα να βγει πιο σφιχτη

Βραζουμε το κοτοπουλο και το βαζουμε λιγο στο φουρο μολις είναι ετοιμο με λιγο δεντρολιβανο και λιγο λαδακι.
Βραζουμε το κουσκους σουρώνουμε και ρίχνουμε λιγο λαδι
Βαζουμε το χυμο από το πορτοκαλι μ λιγο νερακι από το κοτοπουλο και το μελι και σιγοβραζουμε (ξαφριζουμε/) εδώ βαζουμε και το αλευρι αν θελουμε.
Μολις σφιξει (αν θελουμε να μελωσει λιγο μελι ακομα) ριχνουμε το λεμονι αλατι πιπερι μουσταρδα και το περναμε απο το μπιμερ δοκιμαζουμε.
Βαζουμε το κοτοπουλο σε πιατο το κουσκους ψιλοκοβουμε κρεμμυδακι φρεσκο δυοσμο και ριχνουμε σαλτσα
Τελος ανοιγουμε και μια μπυραααα

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search