ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ
Συνταγή και εκτέλεση Fabienne Vamvakari
Πολύ εύκολη
Σχετικά ακριβή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ

Ετοιμάζουμε μια σάλτσα ντομάτας με το τριμμένο κρεμμύδι, την τριμμένη ντομάτα και τον πελτέ, αλάτι , πιπέρι, λίγο μπούκοβο και μισό ποτήρι νερό. Αφήνουμε να σιγομαγειρευτεί ένα 15λεπτο να δέσει.
Σε ένα τηγάνι τηγανίζουζουμε σε λίγο λάδι της γαρίδες, 2 λεπτά από κάθε μεριά, και τις σβήνουμε με ένα σφηνάκι ούζο. 
Ρίχνουμε εκεί μέσα την έτοιμη σάλτσα ντομάτας να πάρει μια βράσει όλο μαζί. 
Αφαιρώ τις γαρίδες και μέσα στην σάλτσα βάζω τα βρασμένα μακαρόνια, ανακατεύουμε καλά και τοποθετούμε πάλι τις γαρίδες! 

Ετικέτες:

Κριτικές

5
Τετάρτη, 30 Μαΐου 2018
Πολύ λαχταριστη μακαροναδα!!!
- Ελένη Μυρτάλη
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search