Τυρόπιτα με διάφορα τυριά & ένα ζυμάρι αφρό. Tο άνοιγμα γίνετε χωρίς πλάστη.
Βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης μαζί κόβουμε σε δυο μπαλάκια βάζουμε στο μπολ και σκεπάζουμε με μεμβράνη. Ετοιμάζουμε την γέμιση και σε ένα ταψί απλώνουμε το ένα κομμάτι της ζύμης.
Βάζουμε την γέμιση και από πάνω απλώνουμε το άλλο φύλλο σκεπάζουμε καλά την πίτα μας χαράζουμε και Ψήνουμε 180 αντιστάσεις για 40-50 λεπτά ταψί 30 εκατοστά