Φανουρόπιτα χωρίς μίξερ με 8 υλικά και ένα υλικό της αρέσκειας σας από αυτά που γράφω στην περιγραφή

Βάζουμε την ζάχαρη με το λάδι  και το αλάτι και ανακατεύουμε λίγο. Έπειτα ρίχνουμε την κανέλα και το γαρύφαλλο ρίχνουμε και την πορτοκαλάδα αφού κρατήσει ένα μέρος για να ενεργοποιήσουμε την σόδα. Ρίχνουμε το αλεύρι μας  και ανοίγουμε μια τρυπούλα στην μέση του αλεύρου και βάζουμε στην πορτοκαλάδα την σόδα μόλις αφρίσει το ρίχνουμε στο μείγμα μας και ανακατεύουμε πολύ καλά. Αφήνουμε πέντε λεπτά και ξανά ανακατεύουμε για ένα δυο λεπτά. Έχουμε μια ζύμη σφιχτή την απλώνουμε σε ταξί 38Χ30 και αλευρώνουμε τις σταφίδες και πασπαλίζουμε το μείγμα. Πιέζουμε λίγο την σταφίδα να πάει στο ζυμάρι μέσα και ψήνουμε 160 βαθμούς αντιστάσεις για περίπου μια ώρα. Αφήνουμε να κρυώσει και στολίζουμε.

Στις σημειώσεις σας έχω υλικά που μπορείτε να βάλετε για να φτάσετε στο ένατο υλικό για να δώσετε την δική σας πινελιά.