Κοτόπουλο ρολό με κους κους της Λίνας
Συνταγή και εκτέλεση Lina Arvanitidou
Εύκολη
Σχετικά φθηνή

Μία συνταγή που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας με  κύριο χαρακτηριστικό της την λεπτή και αρωματική γεύση του κους κους

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Κοτόπουλο ρολό με κους κους της Λίνας

Ψήνουμε το ρολό κοτόπουλο στη γάστρα με κλειστό το καπάκι και με μια φλυτζάνα ζεστό νερό αφού πρώτα το αλατοπιπερώσουμε εξωτερικά.
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τον ζωμο του κοτόποιυλου και όταν ξεκινήσει ο βρασμός ρίχνουμε μέσα όλα τα υλικά της συνταγής εκτός του βουτύρου. Ανακατεύουμε καλά, κατεβάζουμε πολύ χαμηλά τη φωτιά και σιγοβράζουμε εώς ότου απορροφήσει τα υγρά του.
Κλείνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε και το βούτυρο και ανακατευουμε καλά για να μην κολλήσει το κους κους μεταξύ του.

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search