Γλασο ROYAL ICING

χτυπαμε τα ασπραδια καλα προσθετουμε το λεμονι και τη βανιλια και σιγα σιγα την αχνη πρεπει να ειναι σαν παχια κρεμα για να ειναι σταθερη αν θελουμε να το απλωσουμε στο μπισκοτο τοτε με ενα κουταλακι του γλυκου αρεωνουμε ελαχιστα !!!