ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, μετά συνεχίζουμε με την ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά, μετά από 2 λεπτά προσθέτουμε και τις χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε κύβους.
Προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα, αλάτι πιπέρι και λίγο μπούκοβο!
Αφήνουμε να μαγειρευτεί 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό και όταν αρχίζει πάλι ο βρασμός προσθέτουμε τα ζυμαρικά! Ελέγχουμε τα υγρά και συμπληρώνουμε να χρειαστεί λίγο νερό ακόμα.
Σερβίρουμε με τυρί!