Αφράτα μπιφτέκια με παντζάρι και μανιτάρια
Συνταγή και εκτέλεση Sofoklis Maria Sofoklis Maria
Πολύ εύκολη
Φθηνή

Αφράτα μπιφτέκια με παντζάρι και μανιτάρια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Αφράτα μπιφτέκια με παντζάρι και μανιτάρια

4κσ βρωμη αλεσμενη η αλευρι!! αν χρειαστει παραπανω για να γινει σφιχτη η ζυμη βαζουμε και αλλο μπορουμε να βαλουμε μιση και μιση δόση

περναμε τα παντζαρια στο μουλτι και τα αφηνουμε να στραγγιξουν πολυ καλα
περναμε ολα τα υπολοιπα υλικα απο το μουλτι και τα σωταρουμε λιγα λεπτα να φυγουν τα υγρα!!
μολισ ειναι ετοιμα ενωνουμε ολα τα υλικα μαζι και τα αφηνουμε λιγο να κρυωσουν .στη συνεχεια βαζουμε το αλευρι με το λαδι και ανακατεύουμε μόλις σφιξει λιγο η ζυμη τα βάζουμε ψυγειο μιση ωρα!! στη συνεχεια πλαθουμε μικρα κεφτεδακια για να ειναι και τραγανα και τα τηγανίζουμε !!!

Κατηγορία: 

Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μία κριτική

Πρέπει να έχεις κάνει είσοδο για να γράψεις κριτική
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής

Search