ΦΟΝΤΑΝ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ
Συνταγή και εκτέλεση Kristy Malama
Πολύ εύκολη
Φθηνή

ΦΟΝΤΑΝ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΦΟΝΤΑΝ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ

Βγάζω τη φλούδα των μανταρινιών. Τη βράζω ώσπου να μαλακώσει στα 10' λ και την χτυπάω στο μούλτι, χτυπάμε και τα αμύγδαλα στο μούλτι. Βάζω σε κατσαρόλα την πολτοπιούμενη φλούδα, την αμυγδαλόψυχα και τη ζάχαρη. Ανακατεύω σε χαμηλή φωτιά με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να αρχίσει να ξεκολλάει από τις άκρες της κατσαρόλας. Αποσύρω από τη φωτιά.Αφού κρυώσει πλάθω σε μπαλίτσες ίσα με ένα καρύδι και τις βάζω σε λαδόκολλα. Τα κυλάω σε άχνη ζάχαρη και τα βάζω ξανά σε λαδόκολλα να στεγνώσουν. Ετιμά τα φοντανάκια μανταρινιού .

Ετικέτες:

Κριτικές

5
Σάββατο, 09 Νοεμβρίου 2019
Υπέροχα
- Cristi Sotiriou
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search