ΠΑΤΑΤΟΜΠΑΛΑ
Συνταγή και εκτέλεση Sakis Daoulas
Εύκολη
Σχετικά φθηνή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ ΠΑΤΑΤΟΜΠΑΛΑ

Βράζουμε πολύ καλά τις πατάτες για να μπορούμε να τις κάνουμε πουρέ εύκολα κατόπιν μαγειρεύουμε τον κιμά (όπως στα μακαρόνια με κιμά). Αφού βράσουν οι πατάτες τις κάνουμε πουρέ με πιρούνι,  παίρνουμε ένα μπολάκι (εγώ χρησιμοποιώ αυτό που τρώμε corn flakes) βάζουμε ζελατίνα και απλώνουμε την πατάτα όπως στη Φώτο.
Βάζουμε μέσα τον κιμά και ένα κομματάκι κατσαρόλα.
Κλείνουμε και σφίγγουμε καλά αφού τελεύσουμε όλες τις μπάλωσες τις βάζουμε μια ώρα περίπου στην κατάψυξη να σφίξουν μετά σε ταψί με το κεφαλοτύρι από πάνω 20-25 λεπτά ώσπου να λιώσει το τυρί στους 200-220 βαθμούς. 
33107393 1951510944861575 3166540440853807104 n

33106956 1951511041528232 5719765002152312832 n

33099757 1951511114861558 7381799135319425024 n

33077924 1951511164861553 3078317766734774272 n

Ετικέτες:

Κριτικές

5
Πέμπτη, 24 Μαΐου 2018
Ενδιαφέρον κ πολυ πρωτότυπο.....
- Antuaneta Kontaratou
Μπες στο φόρουμ των συνταγών
εργαλεία μαγειρικής - συνταγές
Μαγειρικές απολαύσεις - Συνταγές μαγειρικής
© Μαγειρικές Απολαύσεις. Created By Siteline

Search